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Apéritifs
Pastis
4.50 fr
Ricard
4.50 fr.
Martini (Blanc et Rouge)
4.50 fr
Suze
4.50 fr
Cynar
4.50 fr.
Campari
4.50 fr
Prosecco
5.00 fr
Spritz
8.00 fr.
Kir (crème de cassis)
5.00 fr
Poisson
Filets de Perche Meunière
33 fr
Coin de montagne
Croûte de fromage
21 fr
Croûte Complète
25 fr.
Croûte aux Morilles
26 fr
Fondue Au Fromage
23 fr
Fondue aux morilles
28 fr.
Viandes
Tartare de Bœuf (Coupé à la Main)
35 fr
Rumsteck de Boeuf sur Ardoise
fr.
Entrecôte de Bœuf sur Rechaud 250g (avec sauce Café de Paris)
42 fr
Filet de poulet sauce aux morilles
32 fr
Fondue Vigneronne
39 fr.
Démarreur
Entrées froides
Salade verte
6 fr.
Salade Mixte
9 fr.
Saucisse séchée sur guillotine
10 fr.
Dôle Blanche Maison Gilliard, Sion
3.90 fr.
Saint-Bernard Planchamp Vionnaz
17.- 25 fr.
Planche de charcuteries et fromages
9 fr.
Desserts
Fondant au chocolat
11 fr.
Crème Brûlée
6 fr.
Cheese Plate
9 fr.
Entrées chaudes
Foie Gras Poêlé sur Toasts et Oignons Confits
24 fr.
Escargots de Bourgogne (3 pièces)
9 fr.
Escargots de Bourgogne (6/12 pièces)
12- 22 fr.
Dôle Blanche Maison Gilliard, Sion
3.90 fr.
Saint-Bernard Planchamp Vionnaz
17.- 25 fr.
Planche de charcuteries et fromages
9 fr.
Pâtes
Linguines au pesto
20 fr.
Linguines à la carbonara
22 fr.
Linguine aux morilles
29 fr.
Vins Ouverts
Fendant Provins, Sion
3.80 fr.
Johannisberg, Maison Gilliard, Sion
3.90 fr.
Petite Arvine Provins, Sion
6.00 fr.
Dôle Blanche Maison Gilliard, Sion
3.90 fr.
Apologia Pink Provins, Sion
5.00 fr.
Gamay Maison Gilliard, Sion
3.80 fr.
Pinot Noir Maison Gilliard, Sion
3.90 fr.
Apologia Provins, Sion
5.00 fr.
Vin du mois
6.00 fr.
Eaux minérales en bouteille
Sanbitter
4.00 fr.
Schweppes Tonique (20cl)
4.00 fr.
Coca-Cola & Coca-Cola Zéro (33cl)
4.00 fr.
Sinalco (33cl)
4.00 fr.
Rivella Red (33cl)
4.00 fr.
Fusetea Peach & Fusetea Lemon (33cl)
4.00 fr.
Ramseier Apple Juice (33cl)
4.00 fr.
Red Bull (25cl)
5.00 fr.